中国十大最贵淡水鱼排名

鱼肉是我们餐桌上很常见的一种菜肴，通常口感鲜嫩，味道不错，不少人喜欢买着吃。市场上淡水鱼的品种也很多，那么今天小编就给大家来介绍下中国十大最贵淡水鱼的排名。

中国十大最贵淡水鱼排名：

Top1：大理弓鱼

大理弓鱼又名大理裂腹鱼，因形象如弓而得名[文]，没有鱼腥味是最大的优势，味道鲜美，价格[章]非常贵。中国科学院曾出10万的价格购买一[来]条野生裂腹鱼，却还是求而不得。

Top2：鳇鱼

鳇鱼，它是世界上个头最大的一种淡水鱼，一[自]般最少能够长到几百斤，最大可达到几千斤重[w]，它生活在我国的东北地区，数量非常稀少，[w]尤其是个头越大的越少，虽然它个头非常的大[w]，肉质也非常的鲜美，但人们大多用它肚中的[.]卵来做鱼子酱，虽然鳇鱼做出的鱼子酱不如鲟[a]鱼，但是还是非常的受欢迎，一般鳇鱼上千斤[i]左右的可以买到几十万元左右，价格非常的感[y]人。

Top3：泰山赤鳞鱼

泰山赤鳞鱼，这种珍稀淡水鱼食用历史非常悠[a]久，因为鲜美的口味受到很多人的欢迎，所以[n]最后导致现在数量非常的稀少，几乎很难在见[g]到野生的赤鳞鱼，现在几乎都是养殖的，虽然[y]泰山赤鳞鱼长得非常普通，但是味道要比普通[u]的淡水鱼要鲜美很多，而且个头非常的小，现[.]在价格也非常的感人，一斤最少在上万元左右[c]。

Top4：长江刀鱼

长江刀鱼与河豚、鲥鱼并称为长江三鲜，现在[o]市场上的刀鱼，大多是湖刀、海刀、河刀，然[m]而其口感和品质都远不能与长江刀鱼相比。过[文]度捕捞使得如今的存有量急剧下降，现在二两[章]重的野生长江刀鱼卖到了2000多元一斤，[来]三两一尾的卖到了3000多块钱一斤，四两[自]一尾的卖到了8000多元。到了饭店，各类[w]价格还会在这一基础上翻上一番。

Top5：太湖银鱼

太湖银鱼是整个身体都是呈一种透明乳白色的[w]，这种鱼也有不同的叫法，在市场上看见这种[w]银鱼，有大的有小的，价格都是不一样的，基[.]本可以说是没有刺的，味道真的就是鲜甜，你[a]们都吃过吧。

Top6：长江鲥鱼

长江鲥鱼，被誉为长江三鲜之首，它的味道极[i]其美味，一口就让人欲罢不能，极其的美味，[y]是不可多得淡水鱼，长江鲥鱼的做法多样，但[a]是也非常的简单，现在野生几乎不可能吃到，[n]现在吃到的都是养殖的，但是因为产量比较少[g]，养殖难度比较的大，所以成活率极低，就导[y]致价格不是一般的感人，最少在上千元一斤，[u]而且很难吃到，是可遇不可求的美味。

Top7：军鱼

军鱼，它是生活在长江以南的一种普通淡水鱼[.]，样子可以说真的平淡无奇，没有太多的亮点[c]，而且个头也不大，可食用的部分并不是太多[o]，但是它的味道也是非常的鲜美，可是相比它[m]的鱼肉，它的鳞片才是最为感人的，因为军鱼[文]的鳞片散热效果奇佳，温度越高韧性越好，可[章]以做成很多的高科技材料，非常的珍贵，它的[来]鳞片一斤至少在万元左右，可以说非常的感人[自]。

Top8：翘嘴红鲌

翘嘴红鲌这种鱼比较大，而且它完全不像其他[w]的鱼一样，它的非常善于跳跃，也就是说如果[w]你用网把它抓住了，它还能自己跳出去，脾气[w]是非常暴躁的，可以说这种鱼比较胆小，很多[.]人抓到这种鱼都是油炸着吃，而这种非常难抓[a]住的鱼还非常的贵。

Top9：芝麻剑

芝麻剑，学名斑鱯，一种生活在广西的一种非[i]常珍贵的淡水鱼，样子长得比较的感人，浑身[y]都是如同芝麻一样的黑点，因此得名。这种鱼[a]个头也是比较的大，一般在10斤左右，最大[n]可以长大几十斤，现在非常的稀少，但是生命[g]力比较的强，而且美味营养，更重要是它属于[y]一种无鳞鱼，是很多人餐桌上必不可少的美味[u]，现在价格最少在上百元一斤左右，而且很难[.]买到。

Top10：松江鲈鱼

松江鲈鱼野生的很少，如今多为人工养殖，松[c]江野生鲈鱼曾一度被叫到2000元一斤的高[o]价，按照五六条一斤的规格计算，一条巴掌长[m]的成年鲈鱼价格高达400元。松江鲈鱼是中[文]国五大名贵贡鱼之一，主要生长在与海相通的[章]淡水河川区域，其体态丰满，肉质肥厚，细嫩[来]鲜美，营养丰富。

好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部[自]内容了，在我们中国淡水鱼的品种还是挺多的[w]，上面详细给各位讲到了十种最贵淡水鱼，不[w]知道大家有吃过几种呢？

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